A hétfői nap még a lányok utolsó antibiotikum bevétel jegyében telt.. Délután Szabolccsal útközben találkoztunk – boltoztunk – nagyon jó volt.. Majd irány haza.. Már majdnem otthon maradtunk de végül meghoztuk a döntést miszerint itt az ideje, hogy Íriszt is beírassuk a könyvtárba. Viola ennyi idősen már rég olvasójeggyel rendelkező személy volt..

Én is kivettem két szuper könyvet, amit már nagyon szerettem volna elolvasni – a könyvtárosnő talán egy picit őrültnek gondolhatott mert látszott rajtam, hogy igazán örültem.. Viola is – Írisz a könyvek közé kitett plüss játékoknak – de végül sikerült rávennünk hogy ő is inkább egy könyvet válasszon..

Kedd reggel Viola nem akart elmenni itthonról – de elmondtam hogy ez a tanköteles korú gyerekek sorsa – nem lehet csak úgy itthon maradni..

Sonkás rakott tészta

 

negyed kiló tészta

15 dkg sonka

2 tejföl

4 tojás

bors

metélőhagyma

sajt – reszelve

 

A tésztát megfőztem majd egy kivajazott jénaiba bele tettem és ráöntöttem a maradék hozzávalókból kutyult szószt. Tetejére reszelt sajtot szórtam és megsütöttem..

Íriszke itthon vegyes tyúkkatica szettben van – de azt állítja hogy ő egy kislány bambi vagy róka.. Mikor véletlenül pipikének szólítottam részletesen elmagyarázza ki is ő valójában..

Délelőtt doktornál voltunk egy három hetes izgulás végére értem – Szabolcs teljesen nyugodt volt ezen idő alatt – ezután mindenfelé kalandoztunk, mert olyan szépen sütött a nap.. Még a gombudvarba is eljutottam egy piros klipszért.. Ebéd után mindenkiben maradt egy kis édesség vágy. Így ovi után Violával ezt sütöttük..

Olasz süti

 

20 dkg vaj

méz – amilyen édesen szeretnénk

1 vaníliás cukor

2 tojás

25 dkg tönkölyliszt

fél teáskanál só

10dkg kukoricadara

1 evőkanál szeletelt mandula

 

A hozzávalókat összedolgoztam robotgéppel és kiskanállal kupacokat tettem a sütőpapírra viszonylag távol egymástól. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütöttem.

Láttunk egy nagyon jó kis filmet, amin jó sokat sírtam és bárkivel beszélek ajánlom figyelmébe, bár nem tudom az alapján amit mondok megnézik – e mert azt szoktam mondani hogy olyan jó sokat sírtam rajta.. – Miss little sunshine

Egy hét kimaradt, de ma csütörtök réven jött Emőke, azután pedig négyesben átmentünk a Westendbe keresztlányunknak ajándékért. Viola a megszerelt rollerrel, Írisz pedig motorral..

Időnként el szoktam mondani a lányoknak - mikor belefeledkeznek a vízfolyatásba, hogy ne csinálják – mert az afrikai gyerekeknek alig van vizük – így mi se pazaroljuk.. és ehhez hasonlók..

Violában megragadt ezzel kapcsolatban valami, mert ma este mikor az apjával olvasták az esti mesét, amiben távoli földrészekről volt szó ezt mondta: „Afrikába is repülővel kell menni és vinni kell vizet…”

Nagyon izgultak hogy kapnak e virágot ma Szabolcstól – teljesült a vágyuk plusz némi finomsággal tértek haza a boltból – mire Viola közölte hogy a kedvence a nőnap.. Egyik ezek közül egy sós tortilla volt aminek az alján sok só maradt és állítólag csípet.. Mondtam hogy akkor adják oda nekem mire nagyobbik gyermekünk így szólt: „Én eszek, mert nekem nem jelent akadályt..

Este az ágyban szintén Viola dalra zendített, én is csatlakoztam – Cifra palota – mikor a végére értünk Íriszek megszólalt: „És engem nem énekeltek” – elkezdtem nevetni és összepuszilni hogy milyen cuki – az arcát letörölte, hogy milyen undorító majd elénekelte saját szerzeményét az Íriszke és a keselyűt..

Múlt hét pénteken nem mentünk sehova – némi hezitálás után. Viola úgy próbált meggyőzni minket, hogy neki a doktor néni mondta, hogy maradjon itthon.. oké én se voltam a helyzet magaslatán estére már minden tagom fájt.. Violával átmentem az ovi suliba, ahol mint egy rossz diák ráültem a padok tetejére. Szabolcs este megint próbált, de előtte szerencsére megfürdette a lányokat, ami irtó nagy segítség volt.. Egy kicsivel később azért erőt vettem magamon és kitakarítottam.

Anyu szombat ide ígérte magát egy tepsi krémes kíséretében – de ez a látogatás elmaradt. Már teljesen beleéltem magam az édesség evésbe így ezt csináltam; amire szintén igaz a következő, hogy jó volt de asszem még egyszer nem próbálom ki..

Almás zabos sütemény

2 bögre zabpehely

3 alma reszelve

vaj     

tej

fahéj

mandula darálva

Egy kivajazott tepsibe beleszórtam egy bögre zabpelyhet majd rátettem a reszelt almát. A tetejére rácsorgattam a mézet – igyekeztem egyenletesen majd rászórtam a fahéjat a darált mandulát és a tetejére a másik bögre zabot. Végül ráöntöttem 4 dl tejet. Aztán megsütöttem.

Mivel Íriszke még mindig lázas volt, Viola pedig köhögött és fájtak a részei – irány az ügyelet – háromszor mentünk vissza mire bejutottunk.. Kaptunk mindenfajta gyógyszereket – így vasárnap is csak itthon piknikeztünk, a lányok nagyon vágytak már a szabadba.. Mesenézés és sok játék.. Végül szinte az egész hét kivétel nélkül így telt legalábbis nekünk lányoknak. Krisztivel sokat beszéltem, és szerencsére sok hasznos tanácsot adott. A hét utolsó munkanapján azért kimerészkedtünk egy kicsit az utcára – pontosan a sarokig elmentem Violával gyalog, ahol vettem neki egy átmeneti kabátot majd kocsival irány a herbaház – mert tea készletünk bizonyos darabjai igen csak megfogyatkoztak..

Egész héten minimál szakácsnő voltam, de azt hiszem, hogy a tegnap ebédünkkel már a kőleves kategóriát súroltuk – avagy hogyan főzzünk két fogásás ebédet a semmiből..

Tönkölylepény krumplifőzelékkel

Paradicsomleves

Először krumplis tarhonyát terveztem de az nem olyan rég volt, így a főzelék mellett döntöttem. A lepény receptjét a liszt hátulján olvastam – mondhatni igazán vállalkozó kedvemben voltam mert megcsináltam..

Tönkölylepény

 

20 dkg liszt

3 dl víz

olaj

Összevertem a lisztet, vizet és a sót. Olajat csak a sütés előtt tettem bele. Egy órát pihentettem a hűtőben.Kis olajban kell mindkét oldalát megsütöttem.

Viola nagyon elégedett volt, mert délelőtt látott egy mesét, amiben lángosról volt szó és mondta, hogy azt szeretne enni – mondtam hogy ez az lesz..

A héten a kedvenc mesém a Boribon születésnapja – mindkét lány el tudja mondani. De az a legviccesebb az egészben, hogy mielőtt az a bizonyos szó következne Írisz megfeszül, és kiabálva mondja hogy, titok..

Kaptam egy emailt az oviból hogy Viola rajzát kiállítják a Méz és én pályázaton – annyira büszke voltam hogy sírtam egy keveset.

Csütörtökön volt kilenc éve hogy Szabolcs megkérte a kezemet – éppen Esztergomból mentem Debrecenbe rajtam volt a katonai hátizsákom meg a fekete férfi szövetkabátom és a piros martensem ő meg egy hatalmas irhakabátban volt – amin később egy vendégég idején még aludtunk is. Szóval miután megnéztük a Taxi hármat és megittuk a banános tejet álltunk a Debrecen Plaza előtt és feltette a nagy kérdést – naná hogy igent mondtam – szombaton kérdezte Zsuzsi akinek anno elsőként meséltem el, – hogy legalább gondolkodtam egy kicsit – naná hogy nem – ő is pontosan így gondolta..

A ma délutánt nála töltöttük, Írisz közölte hogy szereti Zuzit, Viola pedig hogy nem jön többet.. Szuperül szórakoztunk és még tortillát és palacsintát is kaptunk..

Szombat reggel Simonka – a húgom kisfia felhívott és közölte, hogy szeret..

Évi mindig rugdosik az asztal engem.. – Írisz körbe triciklizett a lakásban és időnként neki ment az asztalnak de ő ez máshogy gondolta..

Mostanában többször is mondták a lányok, hogy szeretnének Makóra menni a dédszüleikhez – Íriszke azt is hozzá tette, hogy „Zolikának fehér haja van és nagy a feje, mint nekem..”

Karfiol krémleves

 

karfiol

bors

víz

fokhagyma

tejföl

A dolgokat megfőzzük és összeturmixoljuk.

Ma délután vettünk egy sapkát Írisznek aztán elsétáltunk Szabolcshoz a színházba és jó kis meglepetés várt. Kocsival ment így este még templomba is elmentünk és utána meghívott minket cukrászdázni.. 

A keddi nap olyan furcsára sikerült – mármint ami engem illet.. Egy kisebb magamba zuhanás szóval hívtam Emőkét, hogy mégis csak hosszú a két hét – szerencsére el tudott jönni másnap – ami nagyon jót tett a lelkemnek. Kedden délután szülői volt, addig Szabolcs volt a csajokkal és később ment próbálni.

Kaptunk a kollégájától egy - egy jelmezt, amiben egyelőre itthon öltöztek be – Violát majdnem eltántorította, mikor meglátta a rózsa ruhát, de végül maradt az eredeti tervnél amire körülbelül háromnegyed éve várt.. Mondtam a mi kis pipikénknek hogy jöjjön oda hozzám, mire az volt a válasz, hogy ő bizony "nem pipike hanem túk"..

Szerdán vendégség lett volna – de több okból is elmaradt – így végre este ő is itthon volt és filmnézős esténk volt. Közben Íriszkén kijött valami kórság – többször is hűtő fürdőztünk – aminek először ellen állt. Eszembe jutott az a történet, amit anyu mesélt rólam és reméltem, hogy itthon nem fog előfordulni – miszerint vizes lepedővel kergetett, mert be akart borogatni amikor kicsi voltam.. Íriszkét egy jegesmedvével rá tudtam venni hogy a kádban maradjon – mert nézze csak meg a medvét, hogy milyen boldog hogy hideg vízben fürödhet. Olyan vicces hogy a magas láztól, sztorizós lesz – be nem áll a szája is viszonylag hangosan mesél magáról – mindezt éjfél után egy órával.. Miután végeztünk, mondta, hogy ő inkább ülne az ágyban, meg a matricát vakargatta róla a sötétben. Egy kicsit hagytuk, aztán Szabolcs rávette az ellenkezőjére..

 

Sárgaborsó krémleves

 

fél csomag sárgaborsó

tejföl

bors

fokhagyma

 

Előző este beáztattam a sárgaborsót, így másnap pikk – pakk elkészül és a végén botmixerrel mondhatni homogenizáltam..

Csütörtök reggel a doktor néninél kezdtünk, aztán vittük Violát farsangra – nagyon készült azt mondta, hogy reméli tisztelni fogják, mert a nagyherceget azt szokták.. Mikor Szabolcs hazahozta ebéd után nagyon boldogan mesélte, hogy ő vitte az óvoda udvaron a Tiszebotot, hogy elűzzék a telet valamint táncoltak meg amire nagyon készült, farsangi fánkot ettek.. Egy kicsit féltem az év elején hogy új vezetés lesz, meg hogy három óvónő lesz velük felváltva – de nagyon sok jó dolgot vezettek be kezdve a hittannal, meg emailes üzenetekkel.

Mai uzsonnánk és vacsoránk Bettiék meglepetés szeretetcsomagja volt – a tegnap esti filmben nagy húsokat sütöttek és Szabolcs mondta, hogy úgy enne ilyet – na most teljesült a vágya..

Minden fajta folyadékkal próbáljuk rávenni Íriszt az ivásra, tegnap este még piros levest is főztem neki – aminek igazán megörült..

 Pénteken meglepetés várt a postaládában. Előző nap mondtam Szabolcsnak, hogy meg fogom venni az egyik magazint, hogy lássam mi lesz a divat tavasszal – erre ő meg a másikat megvette titokban..  Délelőtt Ritával mentünk csecsemőruhákat keresni a „raktárunkban” ezzel egy időben én is kiszortíroztam a dolgokat.. Íriszke elkezdett rosszalkodni, amit délutánig nem fejezett be, szóval egy kissé rosszban lettünk aztán mikor lecsillapodtak a kedélyek, elbeszélgettünk erről. Este a lányokkal együtt átmentünk Cicóhoz angolozni, de előtte beszereztem némi finomságot, hogy ők is elégedettek legyenek.

 

Úgy érzem valamelyest hatott a beszélgetésünk Íriszre, mert szombat reggel azt mondta: „Évi többet nem fogok viselkedni, mert azt nem szereted, hanem jó leszek..” – annyira cuki volt. Délelőtt bevásárlással egybekötött séta volt a program mert olyan szépen sütött a nap. 

Ezen a hétvégen ismét rakott krumplit ettünk de most tettem bele egy tonhal konzervet is – elég érdekes lett – úgy érzem, többet nem fogok ilyet készíteni – bár mindenkinek ízlett..

Estére kirúgtunk a hámból az Aldis virslivel és csináltam mellé, amit eddig soha még paradicsomsalátát, mert egy kicsit sokat vettünk és már elkezdett szétmenni.

 

Mozarellás paradicsomsaláta

 

mozarella golyók

paradicsom

hagyma

oregánó

bazsalikom

olívaolaj

 

A hagymát és a paradicsomot karikára vágtam a sajttal felváltva rétegesen egy tálba tettem. A végén öntöttem rá egy kis olíva olajat és a fűszereket.

 

Vasárnap hármasban mentem a lányokkal templomba, ahol Írisz mindig arról beszél – már néhány hete megfigyeltem – „Képzeld Évi, megszülettem a hasadból és ettem és ittam”.

Hoztunk gyógyszert az apjuknak, mert délután feladta volt. A gyógyszertárban nem működött a sorszámhúzó és a lányok azt hitték, hogy ők rontották el az előző alkalmakkor, mert túl sok számot kihúztak.. Míg délután Szabolcs dolgozott, nagyon hasznos voltam, mert a gyerekszobában is kiválogattam a nekünk már feleslegessé vált dolgokat – és összeszedtem a maradék csecsemő játékokat a leendő unokatestvérnek. A rágókákát meghagytam egyrészt higéniai okokból másrészt, azért mert emlékeztet rá, hogy az én lányaim is voltak bébik valamikor..

 

Ismét hétfő, de most volt úszás, amin nem vettünk részt.. Szabolcs ma délután és este dolgozott azt javasolta, hogy menjünk el ovi előtt az állatkertbe - Viola kiválaszthatta, hogy miket nézzünk meg – mert nem indultunk el időbe így nem sok időt maradhattunk.. A kis rókája és a komódi varánusz mellett döntöttünk szerencsére, mert nagyon aranyos dolgot láttunk.

Mind a négyen azt képzeltük, hogy az egynapos kis zsiráf pontosan akkor, mint amekkorák mi vagyunk..

A kukorica leves mellé, volt két napja lejárt lisztem – így pizzát gyúrtam – az arányokat nem számoltam ki elég gusztustalan volt a közepe felé. Mivel nem volt kedvem tovább benne turkálni elő vettem a jó régi robotgépet, aminek a dagasztófunkcióját még soha nem próbáltam és sikerült megmentenem a tészta egy részét.. Szabolcs megkérdezte, hogy megint a kenyértésztásat csinálom-e mondtam, hogy igen mert ilyet tudok, erre azt kérte, hogy lehetőleg akkor vékonyra csináljam. Szerintem finom és főleg egészséges, mert teljes kiőrlésű lisztből volt. Este a lányok azt vacsoráztak, és muszáj volt egy-egy fél szelet uborkát megenniük hozzá – teljesen kiakadtak..

 

Sokat gondolkodtunk, hogy vigyük- e hétfőn Violát oviba, mert délutánra színházazást terveztünk és ahhoz aludnia kellett Írisznek is, hogy bírja. Végül Szabolcs elvitte és érte ment 11 körül én meg letettem aludni Íriszt, aztán mindkettő mellé oda kellett feküdnöm, mert nem nagyon bírtak magukkal.. De a titkos ügyintézés ellenére, amit még 2 és 3 között terveztem az előadás kezdésére is odaértünk… Nagyon jó volt és igaz, hogy nem kisebbik gyermekünk korcsoportjának szól ő is nagyon élvezte – este még egy kis részletet is előadott belőle és az esti kérésekként azt kérte hogy Tamás –az előadás főszereplője életben maradjon..

Mivel Viola ma is itthon ebédelt igyekeztem olyasmit készíteni, amit megeszik és minden hozzávaló található itthon..

 

Tejszínes baconos tojásos pestos tészta

 

bacon

3 tojás - főtt

pesto – bazsalikomos

fokhagyma

tejszín

 

Az üres főtt tésztát a fagyasztóból vettem ki. Megpirítottam a bacont, majd ráöntöttem a tejszínt, a kockára vágott tojást, pestot megfűszereztem és a tésztával együtt kicsit főztem.

 

Este Szabolcs hazajött velünk, aztán rohant vissza próbálni és még egy cukrászdázással is meglepett. A közelünkben van egy hely, ahol este hat után minden süti 150 forint és ilyenkor tumultus van. Így a lányok részben a kádban vacsoráztak némi süteményt és pogácsát.

Íriszke teljesen megvadult az előadás után, teljesen úgy viselkedett mint Viola mikor kicsi korában látott valamit vagy mint az öcsém mikor 3 évesen megpofozta anyuékat a nézőtéren a Rút kiskacsa után.. Csak Íriszke szegény Violán és a ruháin próbálta levezetni a feszültséget – Viola próbálta ezt az egészet úgy felfogni mint egy előadást – legalábbis ezt mondta…

 

A mai titkos ügy a Valentin nappal volt kapcsolatos és Viola többször is elmondta, hogy reméli hogy ők is kapnak valamilyen kis állatot mert ő nagyon szereti a „valenti napot”.. Még azt is visszaidézte, hogy tavaly vagy tavalyelőtt mit kaptak ezen a napon. Ez kicsit olyan, mint hogy én tudom hogy milyen ruhát viseltem x évvel ezelőtt az adott napon –sőt Szabolcs ruháira is emlékszem.

 

Reggel Viola „BoldogValentiNapot” – megtartották a titkot és odaadtuk a meglepetés parfümöt – reggel mondta Szabolcs, hogy már ő is gondolt erre - nem is tudtam..

Viola este megkért, hogy tanítsam meg főzni és sütni. Délután Szabolcs testvéreivel is találkoztunk.

 

Mivel szerdán nem volt ovi – „süteményt” sütöttünk uzsonnára.

 

Kókuszcsók zabpehellyel

 

1 dl méz

10 dkg kókuszreszelék

5 dkg zabpehely

2 tojás

 

A hozzávalókat összekeverjük, kis golyókat formáztunk belőle és sütőpapíros tepsibe tettük. 150 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöttük.

 

Anyunak támadt egy ötlete, - amire már én is gondoltam csak a megvalósításához nem vettem rá magam – ő utána járt. A működési engedély megszerzését eltörölték, szóval most csak énekelni tanulni lehet – amíg le nem lehet újra vizsgázni, hogy Olgi néninél tanult évek ne vesszenek kárba. Arra még nem sikerült rászánnom magam, hogy az illetékest felhívjam, és a részletek megbeszéljük..

 

Csütörtök délelőtt beugrottunk az állatkertbe, délután pedig jött Emőke hogy az elmúlt két hetet átbeszéljük, amiből nem a második héten egy kissé zizi voltam de nemcsak én, hanem a lányok is.. Ez idő alatt Szabolcs szánkózott vitte a lányokat és már megint kiderült, hogy Írisz hótaposója csak két dolgot nem bír a havat és vizet – így már többször nejlon zacskót húztunk a lábára, hogy el tudjunk menni itthonról..

 

Péntek délelőtt Földhivatalozni voltunk és miközben reggeliért mentem Írisszel egy madár „megajándékozott minket” – Írisz vállától a térdemig és a karkötőmig minden olyan lett.. de képes voltam ezen nevetni.. főleg azon, hogy mikor Írisz meglátott egy hatalmas varjút – megkérdezte, hogy ő volt e az, én azt mondtam hogy lehet, erre ő csípőre tette a kezét elkezdett morogni mint Alex New York királya..

Aztán átvettük a fényképezőgépet, amit ez eladott árának a feléért vettünk – nagyon jól néz ki mintha a hatvanas évekből került volna elő – modern formában.

Délután még anyu is beállított – felköszöntötte Íriszkét 5 perc alatt és még hozott egy jó rumos tortát- a mi kis három évesünk befalta és közben ezt csinálta – mmmmm.. Sőt a cipzárt cserélt kabátjainkat is visszakaptuk és sikerült megszabadulnom rengeteg fölösleges edénytől és törölközőtől – azért szeretem anyunak odaadni mert ő tudja mit kell vele csinálni..

Szombat reggel egy korai boltozás után piros levest főztem – indiai fűszerezésűt és rétest..

 

Indiai paradicsomleves

2 sűrített paradicsom

víz

kurkuma

zöld curry

bors

fokhagyma

cayanne bors

2 kanál kukoricadara

 

Spenótos túrós rétes

 

fél csomag mirelit leveles spenót

1 túró

szerecsendió

bors

fokhagyma

olívaolaj

sajt – kockára vágva

rétes tészta

 

A spenótot felolvasztottam majd a hozzávalókkal összekevertem és megtöltöttem a rétest. A tetejére olíva olajat kentem. 180 fokos sütőben barnára sütöttem.

Délután az ágy első felén ültek és Rio-t néztek, mi pedig a hátsó sorban egy másikat. Most hétvégén végre elérkezett az idő, hogy a Mikulás hozta ablak és hűtődíszek végre a helyükre kerüljenek.. Viszonylag hamar mentek aludni, mi meg igazi mozizós estét tartottunk..

Viola közölte hogy ő tudja miből van a cukormáz anyu tortáján: fagyiból mert az ragacsos meg cukorból..

Vasárnap reggel templom után megtanítottam Violát telefonálni.. felírtam a telefonszámokat és magánhangzókkal már tud olvasni így tudja hogy kit hív.. tárcsázni mert, de mikor csöngött akkor nem akarta felvenni, mert azt mondta, nem tudja mit mondjon..

A délutáni csendes pihenőt – csak én tartottam – később igyekeztem hasznos lenni – részben sikerült is.. A kislányok ma sem aludtak, még nyolckor is mondókáztak, és „farkas ordítoztak”. Valamit olyan megállapításokat tettek, hogy mindenkinek más az ízlése; Viola a gumicukrot, nyalókát, fagyit, csokit, cukrot szereti meg ki tudja még mit  -ezt is hozzátette - és  Írisz is felsorolta, hogy ő is ezeket szereti. Annak ellenére, hogy most szó szerint ugyanazt mondta mint a nővére, sikerült megúsznunk egy vitatkozást..

Új őrület tört ki a kislányoknál – a lábáztatás.. A minap beázott a hótaposó – ezek után már nem nevezem annak – így Szabolcs kitalálta hogy melegítsék át a lábukat és közben meg is reggelizhettek..  Az étel fogyasztástól el tudnak tekinteni de ha kimegyünk egy kicsit az utcára után rögtön jönnek hogy ők bizony nagyon átfagytak és meg kell melegíteni a lábukat..

Nyílt nap - Brownie - Kis bulik

 2012.02.09. 21:54

Már egy ideje tervezem, hogy sütők Brownie – t de azt gondoltam, hogy túl bonyolult ezzel a vaj felolvasztással meg minden.. De Zsuzsi barátnőm meggyőzött az ellenkezőjéről és bebizonyosodott hogy én igazából nem muffinos hanem brownies lány vagyok..

A két legegyszerűbb receptből megcsináltam a saját verziómat..

 

Az én Brownie – m

 

15 dkg rozsliszt

20 dkg barnacukor

2 csomag vaníliás cukor

3 tojás

12 dkg olvasztott vaj

15dkg keserű kakaópor

 

A vajat felolvasztjuk és a hozzávalókat összekeverjük. Tömör állagú tésztát kapunk. Sütőpapírra kibélelt tepsibe tesszük és 180 fokon negyed órát sütjük.

A héten szerdán ment először oviba Viola és ezzel a mondattal indította a reggelünket – mostanában szokott rá, hogy előkészíti a hozzávalókat – szó szerint idézem, mert mikor meghallottam kikeltem az ágyból és felírtam: „Szabi most csináljuk a kakaót, vagy itt rohadjon meg..” – vajon kinek a lánya?

Délelőtt nyílt napon voltam az iskolában - miután hazajöttem és megebédeltem lefeküdtem aludni.. Tényleg jó lesz az a tanító néni Violának, akit a múltkori ovi – sulin kinéztünk magunknak.

Meg voltam elégedve magammal, mert negyedikes matematikai feladatot sikerült megoldanom igaz nem éppen a szokványos módon.. Volt egy csomó állítás amikből ha jókat karikáztunk be akkor két nevet kaphattunk meg – én kitaláltam a két nevet és közöltem is a mellettem ülő anyukával hogy ezek lesznek azok, és tényleg - így még a matematikai feladatra is meg tudtam adni a választ.. Az tény hogy nem vagyok egy matek zseni, mert mikor gimnáziumban színésznőnek készültem, ahelyett hogy színi stúdióba jártam volna minden szombaton és vasárnap matematika tanárhoz jártam – természetesen meg lett az eredménye mert puskázás nélkül hármasra érettségizem e tárgyból amit valljunk be őszintén senki sem gondolt volna.

Amúgy egy szavam se lehet mert Sík Olgához járhattam éneket tanulni hét közben..

Délután Zsuzsi átjött hozzánk némi információ cserére de sajnos a brownie-ból már nem maradt neki mert annyira jó lett hogy elfogyott az utolsó három darab ebédkor..

Egy nagyon fontos dolgot amit mindenkinek érdemes észben tartani hogy nem szabad délután három után mate teát inni..

A mai laza napon én keltem fel legkésőbb és az ovi reggelire sem értünk oda – pedig ez azért cél..


Írisz bugyit kért, és este pelus nélkül merészkedett ki az utcára - nagylány..

Estére, egy órára enyém lett a lakás – Szabolcs és a kislányok „vulkánokat” építettek az udvaron meg futkároztak – én pedig bulis takarítást csaptam.. – amihez muszáj volt ki rúzsoznom magam. Teljesen felpörögtök és már éppen akartam szólni nekik, hogy kezdenek vissza élni a türelmemmel - mikor rájöttem hogy ezt nem mondhatom mert nem vagyok éppen az..

Már egy jó ideje elfelejtkeztem arról, hogy én ugyanaz a csaj vagyok aki végig táncolta a főiskolás hétvégéket a Süss fel napban..

Este az imádság közben Viola arra kérte Istent, hogy Gyuri papa lássa a mennyből, hogy ezeket neki építették..

Írisz 3 éves

 2012.02.06. 20:36

Korai fekvésből talán mondanom se kell korai ébredés lett.. Írisz azzal kezdte, hogy nemsokára itt a február az ő születésnapja.. – nagyon örült mikor rájött ez éppen a mai napon van.. Oda volt a díszítésért is, Violácska pedig egész nap összehasonlítgatott mert ma még nem vittük oviba.. Amúgy is később mehetett volna mert áttették reggelre az úszást és az ekcémája miatt, egyelőre kimarad ebből a kalandból.

Szabolcs tegnap este beszerezte a hozzávalókat a tortához..így ma csak össze kellett raknunk.

Torta- a kedvenc marcipánosunk

 

4 szelet marcipán torta – eddig kocka formájú volt … - az Európa Cukrászdából

4 marcipán figura – kacsa (Írisz), őzike (Viola), dinó (Én), teknős (Ő)

tejszínhab

smarties a torta köré a habra – ezt elfelejtettük rátenni..

A lányok már reggel 8-kor táncházat tartottak, majd némi fényképnézegetéssel 9: 30 –ig sikerült elhúzni a köszöntést. Viola nagyon rosszul viselte az egészet – főleg Írisz zöld műanyag szárnyas póni egyszarvújára fájt a foga.Pedig ő is nagyon készült: becsomagolta a saját fókáját mert Írisz az állatkertben egy fóka nevelőszülője valamint rajzolt is neki.. Szerencsére végül megenyhült és miután kidühöngte magát gyurmázás meg gyöngyfűzés volt a program..

Fokhagyma krémleves

 

1 fej fokhagyma

tejszín

bors

szárított fokhagyma

víz

liszt

olaj

Az elkészült rántásba beletettem az átnyomott fokhagymákat és fűszereket. Egy kicsit főztem majd bele a tejszín és felforraltam. A végén botmixerrel egyenletes állagúvá tettem.

Ebéd után letettem őket aludni de mondhatni hogy meleg a lepedő – szóval ma is mozi délutánt tartottunk – Archie mozgó fogaiból. Szerettünk volna még valami meglepetést így elvittük őket egy só homokozóba, ahonnan haza se akartak jönni, útban otthonunk felé hamburgert vacsoráztunk. Az egyik esti mese a ma kapott Boribon születésnapja volt, amin a múltkor sírtam a boltban.

Eszembe jutott mint mindig ha valamelyik lánynak van születésnapja, hogy milyen volt mikor megszületett.. Az amikor azt mondtam a szülőszobán hogy hol van már Bőze doki hogy megmentsen, s miután megtudta a család második lányunk nevét akkor a sógorom azt mondta, hogy a dokim egy Gyöngyhalász.. Az is szuper volt mikor megkaptam az egyszemélyes szobát szülés után, és Szabolcs meg az akkor három éves Viola leparkoltak az ablak alatt mert látogtási tilalom volt, és a kocsi tetejéről, – a kiültek a napfénytetőn keresztül - kukkerrel az ablakon át megnézték Írisz Gyöngyöt.. s mennyire nevetett az egyik kórházi dolgozó a lányok első találkozásakor Viola csodálkozó arcán.. S ahogy Írisz többször elmondta magának, ma van a „hepibözdéj”..

 

Pénteken este eszembe jutott, hogy szombaton Írisz keresztszüleivel találkozunk és az ő fiúknak még lógunk egy névnapi ajándékkal. Másnap reggel hét óra után nem sokkal irány a tesco – mert ez volt csak nyitva, ugyanis fél tízkor kezdődött a csecsemőszínházi előadás. Kirúgtunk a hámból, és mázas fánkot reggeliztünk – a kislányok jól felpörögtek.. Közben még a hó is esni kezdett. Odaértünk a kezdésre a lányok beültek egyedül előre, Íriszke közben le is hasalt, mert annyira jó érezte magát.. A darab végén lehetett játszani a színészek „játékaival”.. Előadás után torta vadászaton voltunk – hétfőre – egyelőre nem jártunk sikerrel..

Délután szánkózni vittük a lányokat a Margitszigetre – Szabolcs rávett, így egyszer még én is lecsúsztam vele de mivel egy egyszemélyes vagyis nagyon kicsi szánkó volt telement a hótaposóm és a térdem hóval – erre mondtam egy két dolgot és Szabolcs meg azt mondta hogy nem nagyon szeretem a téli sportokat – én azt mondtam hogy de csak a szobából vagy hotelból – szívesen elmegyek síelni is ha nekem kell és addig olvashatok a melegben..

Íriszke annyira kimerült a nap történéseitől hogy dülöngélve elaludt a kanapén – de azért utána még gyorsan lezuhanyozott és megkóstolta a holnapi keresztelőre készített muffinokat..

Viola panaszkodva mondja egyik nap, hogy képzeljük el mi történt.. az ovis társa Áron – aki egyébként nagyon cuki - egy időben mindig azt mondogatta hogy rendőr lesz és elviszi magával Violát – mióta nagyobbik gyermekünk szarvasnak képzeli magát Áron is módosított ezentúl őzikékre fog vadászni..

 

Fogkrém - a legegyszerűbb

 

növényi glicerin

szódabikarbóna

narancs illóolaj

egy műanyag tégely

A hozzávalókat össze kell keverni és hűtőben tartani.

Viola este fájlalta a torkát, aztán éjszaka hányt egyet.. Nem vettünk részt a vasárnapi családi eseményen. Szerencsére anyut nem nagyon kellett győzködnöm, hogy jöjjön el a sok sütiért meg az ajándékokért, nehogy kárba vesszenek.  A mai vasárnapi mozi délután filmje a Madagaszkár első része volt – Előd hozta a lányoknak, a múlt héten a Lidl-ben vettünk egy jó kis mesefilmet –egész héten az volt itthon a favorit.. Délután aludtam egy kicsit, miután megittam egy kávét – amit amúgy nem szoktam – majd dm- eztem egyet.. A lányokat sikerült korán letenni és fel is díszítettük a lakást..

Velence - Fodrász - Mogyoróvaj

 2012.02.04. 19:56

Hétfőn csak ebéd utánig maradt Viola oviban, mert anyu eljött értünk és mentünk Velencére.. Kedden bementünk Székesfehérvárra megnéztük az új stúdióját, délután pedig Peti őzikéjét a lányok nagy örömére. Elődke vállalta az esti mese olvasását.. Az első este kényelmetlen volt a lányok között aludni, de a másodikra már belerázódtam és aludnom is többet sikerült.. Írisz egész nap gyúrt anyuéknál, Viola időnként lelökte a gépről, mert hogy mindjárt le fog esni.. Szerdán délelőtt a szokásos velencei kozmetikus látogatáson vettem részt – ez most nem volt annyira sikeres, mert az egyik szemöldököm sötétebb lett amint hazaértünk citrommal lemaradtam a felesleget.. Ebéd után irány a fodrászat Violának hajigazítás, Írisznek ez volt az első fodrászos hajvágása – nagyon türelmesen viselte.. Kaptunk megint némi fagyasztott élelmiszert, és mivel felhívtam rá anyu figyelmét kénytelen volt felcímkézni – mert mondtam, hogy nem szeretek meglepetést ebédelni..

A két előadás és egy társulati ülés között hazaugrott Szabolcs is megnézni minket, sőt még Bettitől is kaptunk frissen sütött fánkot, amit meguzsonnáztunk..

Mivel a héten alig, vagyis szinte semmit nem főztem, gondoltam hogy csinálok egy jó kis szendvics krémet.. Egy olyan receptet szeretnék megosztani ami tönkretette a turmixgépemet..

Mogyoróvaj

20 dkg földimogyoró

1 kis kanál méz

1 kis kanál só

3 kis kanál olaj – egyelőre

Azt olvastam és el is hittem, hogy a turmix összedarálja a mogyorót..

Csütörtökön tea és ajándék begyűjtő körúton voltunk miután Violát kitettük az oviban. Izgultam a pénteki nap miatt, hogy mi lesz mert egy kicsit zsúfoltra terveztük, de végül sikeresen megoldódott. Szabolcs vitte – hozta Violát, közben még a könyvelőhöz is beugrott, mikor hazaértek rohantam a színházi fodrászhoz a szokásos fényképemmel. Úgy volt, hogy majd a lányok is bejönnek de végül hazaértem és ő meg ment előadásra. Emőke is jött és mivel a délutáni alvás elmaradt sikerült a lányokat is időben letennem. Amíg Viola nem volt itthon Írisz így múlatta az időt..

Péntek délelőtt miután itthon megcsináltam az ebéd nagy részét, – átmentünk Bettiékhez otthon volt Niel így Íriszkének is volt játszópajtása.

 

Sárgaborsó főzelék

1 csomag sárgaborsó

bors

fokhagyma

1 tejföl

Éjszakára beáztattam a borsót és így másnap elég gyorsan megfőtt.

Betti ötlete és receptje alapján ropogós pirított hagymát készítettem mellé, Írisznek pedig főtt tojást.

Pirított hagyma

néhány hagyma – karikára vágva

olaj

liszt – egy pici

A felszeletelt hagymát besóztam és egy pici olajba és lisztbe megforgattam. Majd kevés olajban ropogósra sütöttem. Annyira finom volt, hogy szombaton is ezt ebédeltünk csak a kislányok miatt sütöttem halrudacskát.. Péntek délután ovi-suliban voltunk Violával és mindkettőnknek ugyanaz a tanító néni volt szimpatikus, akihez lehet ragaszkodni és akkor hozzá osztják be az első osztályban. Most kettesben voltunk és így Viola minden feladatban - ami érdekelte részt tudott venni. Aztán kettesben elmentünk boltozni és ott találkozunk Szabolcsékkal és elkirándultunk a cosmio webáruházba hogy a rendelésemet át tudjuk venni – megspórolva a szállítási költséget.

A hétvége első napján Ritáéknál töltöttük a délelőttöt Violának köszönhetően – ugyanis ő készítette a rajzot az esküvői meghívójukra és ez volt az egyik ajándék – palacsinta reggeli, meg az AnnaPetiGergő – A kezdetek könyve amiből délután jó sokat olvastunk..

Mostanában többször előfordult hogy a hétvégi alvást elengedtük a lányoknak mert Viola már szinte egyáltalán nem bír és így Íriszke sem és két órás küzdelemről lemondtunk. Bambit nézhettek helyett én pedig egy jó nagyon aludtam pedig igazából más terveim voltak.. Szerencsére Szabolcs tartotta a frontot és a mese után játszottak, építettek hullámvasutat..

Délután erre párbeszédre ébredtem:

-         Van egy ötletem kislány.

-         Ne vagyok kislány, te vagy a kislány, úgyhogy tűnés.. – Írisz és a legó állatok beszélgettek.

Először arra gondoltunk, hogy ma este megyünk templomba de, akkor nem tudtuk volna őket korán fektetni – ami mindenképpen szükséges, ha a délutáni szieszta elmarad – így akkor nekünk is hétvégi hangulatunk lehet...

Vasárnap délelőtt templom után elmentünk az állatkertbe – mostanában kiválasztunk bizonyos részeket, amelyet megnézünk – boldog fókákat, pingvineket, jegesmedvéket és az új kis langurt néztük meg.. este besétáltunk illetve motoroztunk a színházba a kislánynak nagy örömére és annyira elfáradtak, ahogy este megint nagyon hamar elaludtak..

Ismét hétfő, de buszos torna nélkül – Szabolcs vitte aztán ment dolgozni.. Íriszkével vonatoztunk és olvastunk és csak levest meg egy kis párolt kukoricát csináltam, a tegnap kapottak mellé. Délután átugrottam Bettihez – így nálunk ma megint karácsony volt – de tényleg, – most jött az angyaluk..

Párolt kukorica

 

mirelit kukorica

vaj

oregánó

fokhagyma

 

Egy picit megpároljuk és fűszerezzük a felolvadt vajon..

Délután Violával oltásra mentünk – az elmaradt hat évesre. Kapott a karjára egy zümmögő méhecskét, amitől egyáltalán nem érzete a szurit.. Miután kijöttünk megkapta a csokit és a nyalókát, amiket ígértem – Írisz is mert szépen eljött velünk – és azt mondta Viola, hogy ma van élete legjobb napja, mert oltás is kapott és nem fájt..

Március vége felé érkezik az unokatestvérük és kaptunk ultrahangos képeket amiket megmutattam nekik – mind a ketten tátott szájjal nézték majd Viola megszólalt: Jaj alig látszik, egy ilyen kenőcs??

A lányok a Szörny Rt. bűvöletében élnek mostanában.

 

Avokadó krém

 

1 avokadó

1 tejföl

fokhagyma

bors

citrom - kevés

 

Botmixerrel összekeverjük a hozzávalókat.

Délelőtt takarítottam és halat meg tepsis burgonyát csináltam – mikor Írisz benézett a sütőbe azt mondta hogy ő csak azt a pirosasat kéri – a halra gondolt.

A délutáni alvással volt némi probléma, mert elmentem itthonról egy kis időre, és fel is pörgött ettől. Mikor hazajöttem, mellé feküdtem hogy minden rendben legyen – de így is nógatni kellett. Végül fél három környékén beadta a derekát, de három után nem sokkal ébresztenem kellett. Motorral mehetett amitől nagyon boldog volt én meg igyekeztem lépést tartani vele, és szinte a versenyidőt hoztunk, még hazafelé is.

 A hétfői oltás hatására kedd estére egy kicsit felment Viola hőmérséklete de ez nem gátolta, meg abban hogy hangosan sikítozzanak a húgával egyetemben az ágyból este fél tízkor. Még szerencse hogy közben hajat szárítottam, mert így nem idegesített annyira.

Este Szabolcs bent maradt tanulni a színházban és felhívtam, hogy ha jön majd hazafele és szeretne meglepetést hozni, nem fogok ellenállni. Nagyon finomat kaptam, feleztünk mert hatalmas adag volt – Tikka masala mentás és currys rizzsel meg indiai kenyér hozzá – egyszerűen szuper jó..

 

Viola szerdán itthon maradt.. Délelőtt egy kicsit átrendeztem a lakást, ennek folyamán a lányok bent ettek a szoba közepén – Viola kinevezte magát naposnak ami némi feszültséget gerjesztett közöttük. Ma levest és egy kis desszertet készítettem, a töltött káposztát anyu hozta még a múltkor.. Szabolcs délután vizsgázott, és aztán jött „JekszicsRita” – a kislányok nagyon boldogok voltak – mi pedig moziba mentünk – mi is..

 

Csütörtökön délelőtt leadtuk Violát az oviba, aztán elmentünk Szabolccsal ügyet intézni, állatkertezni meg vásárolni.. Mind a hárman a szoba közepén ebédeltünk egy ferde aszalnál mert Íriszke volt a napos. Délután ismét motorral mentünk Violáért – így nagyon gyorsan haladtunk aztán még a színházig is elmerészkedtünk majd négyesben a Westendbe.. Este Madagaszkároztunk.. egész jó lett a hangulat így a szobának hogy egy kicsit átvariáltuk..

Íriszke mostanában barátkozik a bilivel..

Péntek reggel nagyonagyon korán keltünk, mert Szabolcs 7-kor indult Bajára az Andrássy útról – tutira nem szerettem volna elkésni az oviból – mert Violáék csoportja ment Sirályt etetni a Margitszigetre.. Találtunk itthon egy száraz zsömlét és próbálta kis darabokra vágni, hogy tudjon mit adni a madaraknak… - délután közölte hogy kisebb falatokat is csinálhattam volna, mert akkor a madarak nem veszekedtek volna. Spenótlevest és rakott krumplit készítettem.

Spenótleves

1 fagyasztott spenót

1 tejszín

bors

fokhagyma

Kirúgtunk a hámból, és reszelt sajttal ettük mert Íriszke arra vágyott.. Mivel nem iszik tejet egyáltalán, csak és kizárólag narancslevet így örültem, hogy kért valami tejterméket..

 

Rakott krumpli

1, 5 kg krumpli

9 tojás – mert egyet beejtettem a tűzhely mögé

2 tejföl

bors

fokhagyma

majoranna

metélőhagyma

reszelt sajt

Mindent előre meg kell főzni majd rétegenként egymásra pakolni. A tejfölt a fűszerekkel és a kis tejjel összekeverni és minden sor tetejére tenni belőle. Reszelt sajt kell a legfelülre és mehet a sütőbe – igaz hogy ez nem egyperces művelet, de ha két napig esszük, akkor megtérül a befektetett munka és nálunk így is történt..

Délután a veszélyes lépcső (a villamos művek villanyóra szekrénye, ahova egy kis lépcső vezet, és mivel nem szabad felmenniük rajta, ezért van ez az elnevezés – viszont annál jobban szeretik nézegetni és távolról megszámolni a fokokat), felé mentünk – mert nagyon szeretnek arra..

Aztán a piacon kaptak meglepetést én meg vettem egy mate teát..

Késő délután Szabolcs is megérkezett és társasoztunk, meg kártyáztunk egyet, valamint Íriszkének levágtam a haját, mert már nagyon söpörgette el a homlokából..

Szombat délelőtt Violával kettesben elmentem lapacho teát beszerezni és szerencsére sikerrel jártunk. Hazafelé kérte, hogy menjünk be az Alexandrába és nézzük meg a mesekönyveket. Először sietni akartam haza, de aztán rájöttem hogy ez egy igazán kedvemre való program.. Kiolvastunk három könyvet, ebből kettőn egy kicsit sírtam.. és akkor is mikor szinte szóról szóra elmeséltem Szabolcsnak..

Délután elmaradt az alvás és mentünk Szigetszentmiklósra a barátnőmhöz, akitől szeptemberben az Omék-re kaptunk belépőt, amit a lányok azóta is emlegetnek – mind a hárman odavoltunk a több mint 500 kilós malacért.. Azt egy picit furcsának találtam, hogy a nyuszi simogató szélére - amibe a gyerekeim beleültek, - különböző szórólapok voltak kitéve, hogy miért egészséges a nyúl pörkölt és egyéb nyúlból készült ételek… Minden traktort kipróbáltunk és a lehető összes állatot megsimogatták.. Mi vagyunk a Holstein magazin borítóján amint a fejő show-t nézzük meg még néhány képen például ahogy Írisz és Szabolcs tehenet simogat.

Kifelé simán kitaláltunk de hazafelé összevissza eltévedtünk, a végén már Viola is aggódott egy kicsit – Írisz csak azt kérdezte, hogy hazamegyünk ugye..

Vasárnap délelőtt Szabolcsnak két előadás is volt, közben átjött hozzánk Rita utána pedig eltroliztunk a színházhoz. Innen apuék fele vettük az irányt – több köszöntés is aktuális volt.. Itt szoktunk találkozni a húgomékkal így ilyenkor hatalmas a hangzavar.. Ati karácsonyra kapott egy kamerát is, mi is beálltunk a gyerekeke közé – riportereset játszani..

Az ebéd nagyon finom volt, és kaptunk itthonra második és harmadik fogást..

Zabkása - Apróságok

 2012.01.20. 09:56

Egy gyors itthoni reggelivel sikerült Violának is odaérni a buszos tornára.. Íriszkével sokat olvastam és játszottam, hogy ő is úgy megszeresse a könyveket, mint én vagy Viola.. Délután úgy terveztem, hogy elmegyünk Szabolcs elé, de hideg is volt, meg lassan is haladtunk így ez elmaradt. Helyette itthon csokit ettünk – vagyis a lányok, és táncoltunk jó sokat. Este megnéztük kedvenc sorozatunk kimaradt részét.

Kedd délelőttre ide ígérte magát anyu, – és tényleg el is jött. Hozott ebédet,- több napra valót - szóval aznap tényleg olyan igazi egypercesszakácsnő voltam.. Lencselevest és darált húsos tésztát választottam.

Most péntekre voltunk előjegyezve Írisz árpa levételére mindkét szeméről, de le kellett mondanunk, mert náthás. Egy barátnőmmel leveleztem és kérdezte, hogy nem lehet elkerülni a műtétet, és hogy biztos mindent megtettem -e, és rájöttem, hogy még a homeopátiás kezelést nem próbáltuk.. volt már gyógynövényes tea – krém – szemcsepp.. Egy csomó dolgot átnéztem és kértem megerősítést meg adagolási tanácsot a gyógyszertárban..

Íriszke kedd délutáni aranyköpése a következő, éppen készülődtem az óvodai szülői délutánra és öltöztem mikor közölte hogy Évi te nem is vagy undorító..

Miközben Tündivel a nagymamámmal beszéltem egyik este telefonon, eszembe jutott hogy nem is írtam le, hogy az eredeti juhtúros tészta ötlete tőle származik.. azt mondta, hogy ki fogja próbálni a receptjeimet..

Szerencsére a héten Szabolcsnak kevés előadás van, így sokat tud tanulni mert a jövő héten vizsgázik – a kislányok is örülnek hogy többet látják az apukat. Szerda és csütörtök este Cicóval angolul társalogtunk..

Almás diós zabkása

zabpehely

búzacsíra

dió

méz

fahéj

víz

darált mandula

reszelt alma

Feltesszük a zabpelyhet vízzel főzni, hamar megpuhul -  aztán beletesszük a többi hozzávalót és 2-3 perc alatt kész is van..

Csütörtök délelőtt kaptam egy kis kimenőt és elkölteni valót is – három pólót vettem magamnak – mert egyik este mikor ajándékokat néztem több embernek, láttam, hogy mennyire akciós és elmondtam Szabolcsnak.. Hazafelé pedig azon gondolkoztam, hogy milyen rendes férjem van, hogy megengedte, hogy mindkét lánnyal itthon lehessek – úgymond finanszírozta, – és most már nem izgulok, hogyha Írisz óvodába kerül nekem is dolgoznom kell majd, talán még azt is merem mondani, hogy egy egészen kicsit várom is, de örülök, hogy nem most rögtön van..

Viola ekcémás lett, és ahogy gyanítottam az uszoda vizétől van, ahova az óvodával járnak – vettem egy jó kis krémet és majdnem elmúlt mikor elkezdte nagyon vakarni – eszembe jutott egyik este hogy egy kicsit motiválom, hogy hagyja abba – megállapodtunk, hogy amennyiben képes megállni, azt hogy ne nyúljon hozzá és elmúlik, akkor elmegyünk a játékboltba és választhat valamit.. két napja nem nyúl hozzá..

Emőke azt mondta, hogy most már szerinte elég lenne, ha kéthetente jönne..

A múlt héten nagyon ellazultunk, szinte minden reggel 9 körül érünk be az oviba, a pénteki nap volt a csúcs a fél tízes érkezéssel..

Egy kisebb piacozás után irány haza..

Ismét indiait készítettem csak most húsmenteset, elé egy kis francia hagymalevest biztos a mi biztos..

 

Joghurtos tikka masala karfiollal

egy fej karfiol

rizs

natúr joghurt

tikka masala fűszerkeverék

kardamon

cayanne bors

kurkuma

Miután a kislányok majdnem teljesen megették a karácsonyra kapott mézeskalács gyertyatartót.. Úgy döntöttem nem várhatók tovább, és Írisz mindennapi kérésének eleget téve mézeskalácsot sütöttünk itthon, egy igazán egyszerű receptből – már jó ideje kerestem.. Nagyon finom lett és programnak sem volt utolsó, mert a kislányok nyújtottak és készítették a formákat. Íriszkét elragadta a képzelet és pelenkába való dolgokat készített.

 

Mézeskalács

1 kg rozsliszt

fél kiló méz

2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék

fahéj

kardamon

gyömbér

némi tej

2 kis kanál szódabikarbóna

Délután jött Emőke, este pedig Cicó felügyelt a lányokra, mert színházba mentünk és hazafelé Szabolcs meghívott egy szendvicsre meg forró csokira- igazi randi volt. Éjszaka még a Downton Abbeyből, nézünk három részt, és azon nevettünk hogy micsoda program péntek estére, hogy míg mások buliznak mi ülünk az ágyban és sírunk a filmen – a legjobb…

Mivel nem maradt túl sok második fogás tegnapról, így a lányoknak sütöttem egy kis krumplit.

Rozmaringos tepsis burgonya

3-4 nagy krumpli

olaj

rozmaring

fokhagyma

A felszeletelt krumplira, tettem egy kis olajat, meg a fűszereket és összekevertem. Sütőpapírra téve megsütöttem.

Szombat délelőtt a lányok virágot ültettek az apjukkal, majd ebéd után színházba mentünk Bettiékkel a Spárga tengeralattjáróra. Mivel az előadás interaktív volt, Íriszke mindenből triplán kivette a részét, repetázott a csúszdázásból – folyton visszarohant az elejére, beállt 5. verébnek mikor négyet kértek és így még gumicukrot is szerzett magának.  A késő délutáni alvásunk után Íriszke azt mondta, hogy legközelebb is menjünk kukacot enni. Violának mostanában már nincs igénye a délutáni alvásra – helyette gyakran könyvet nézeget, rajzol, ma délután meg játszott az apjával és mesét néztek.

Este bementünk a színházba a „mustra” zárására és hazafelé Viola arra kérte a Szabolcsot, hogy mondja meg az egyik kollégájának (aki a nagyherceget játszotta a Bambiban) - hogy kár hogy nem az ő gyereke.. Azt hittem, hogy csak nekem mond ilyeneket.. Írisz észrevett egy képet az apjáról a büfében, ahol fekszik a földön az egyik előadásban - és majdnem elkezdett sírni, és odahívott, hogy nézzem meg hogy apának baja esett.

Vasárnap délelőtt találkoztunk Orsiékkal a templomban, és odaadta az egyik hőálló tálját, - a törött mázas tál helyett, hogy tudjak rakott ételeket is készíteni. Délután igazán vicces család voltunk, míg a gyerekek sínpályát építettek mi aludtunk egy keveset.. Aztán mivel nagyon hideg volt az aauchanban sétáltunk egyet – remekül szórakoztunk – emlékeztettet szerelmünk hajnalán gyakran előforduló régi debreceni tescozásainkra, igaz akkor még csak kettesben..

Ma reggel 8-kor ébredtünk, mert este nagyon- nagyon későn még Downton Abbey-t néztünk.. a lányok mondták, hogy most már kelljünk fel – jó hogy szóltak, mert Viola megint lemaradt volna az ovis reggeliről, és ha itthon még meg kell etetni, akkor igazán sokára ér be..

Szabolcsnak délelőtt felolvastam egy cikket a debreceni hobbi kertészről, aki egy szuper dolgot talált ki. Olvasás közben elsírtam magam, mert megsajnáltam hogy milyen jó dolog jutott az eszébe és a felesége eleinte nem lelkesedett az ötletért – és néha én is ilyen vagyok..

Íriszkével délelőtt egy német csecsemőszínházi előadásra mentünk – fél órás darab alatt nem figyelt végig, összevissza dülöngélt, és elképzelni se tudtam, hogy miként fogunk ilyen állapotban hazajönni– de sikeresen megoldódott, mert némi ennivalóval sikerült elterelnem a figyelmét a fáradtságáról és a sétáról..

Indulás előtt természetesen megfőztem az ebédet. Ma sem estem túlzásokba de újdonság volt.. Az ötletet a fagyasztóba található lefagyasztott tészta és zöldborsó adta, na meg a kevés idő, mert indulás előtt 40 perccel jutott eszembe hogy még ebédet is kell csinálni, meg felöltözni és felöltöztetni, sőt sminkelni…

Tejszínes zöldborsós virslis tészta

 

fél csomag fagyasztott zöldborsó

tejszín – jelen esetben hab mert azt találtam itthon

4 virsli – abból a jó fajtából, amiben csak egy szörnyűség van a tartósítószer..

metélőhagyma

fokhagyma

medvehagyma

bors

A zöldborsót, a virslit a tejszínnel és a fűszerekkel megfőztem majd belekevertem a kiolvadt a tésztát..

Nem olyan régen jutott eszembe, hogy lehet a legegyszerűbben kiolvasztani a fagyasztóból kivett tésztát mikro nélkül, – amit már jó régen kiiktattunk a háztartásunkból, – jelenleg is az ajtó mögötti könyvespolcon található Szabolcs mondta, hogy adjuk el. Szerintem elképzelhetetlen hogy bárki is igényt tartson rá, mert már akkor is öreg volt mikor mi vettük újonnan..

Felforralok némi vizet és ráöntöm, és hihetetlen de már kész is van..

Délután Viola egyik ovis társának a születésnapjára voltunk hivatalosak. Íriszkét is befizettem, mert nagyon szeret a Szöcskevárban. Kicsit izgultam hogy a délutáni alvás ne húzódjon el nehogy elkéssünk és már időben elkezdtem szólongatni. Erre a számra ébredt, az én előadásomban.. - a műsor (sokszor egymás után szólt), közben ért haza Szabolcs és ő is csatlakozott..

Vittük a játék babakocsit, amiben ma egy rúzst tologatott – be is volt kötve, de sajnos hazafelé elvesztettük a sötétben..

Szombat reggel Kati átjött, mert az az ötlete támadt, hogy meglepetésből díszítsük fel az ifjú házasok ajtaját.. Beszereztük a hozzávalókat, és miután sikerült bejutni a házba meg is csináltuk.. Amíg mi díszítettünk, Írisz feküdt a lépcsőn és belülről is összenyálazta a lufit.. Sok dolgot terveztünk délutánra, de végül itthon maradtunk és ezért Viola igen megharagudott. Ebből kifolyólag vasárnap délelőttre igyekeztünk sok mindent bezsúfolni; templom, Szépművészeti Múzeum és az Állatkert.. Sikerült megörökítenem azt a pillanatot mielőtt Viola beleesett egy rakás kecske.. Szabolcs pedig ezután lefényképezte a saját arcát, hogy miként is érzi magát - azt most nem mutatom meg..

Hétfőn az ovival színházba mentek, mi pedig hármasban ügyeket intéztünk miközben elmentünk a Herbaházba és egy kicsit Ikeázni is. Délután egy kissé meg voltak vadulva a lányok, az egyik eladó meg is jegyezte, hogy engem illet a korona, amit Írisz hozott magával..

 

Brokkolival és tonhallal rakott bulgur

20 dkg bulgur

fél kiló brokkoli

tonhal konzerv

olíva olaj

bors

tejföl

medvehagyma

fokhagyma

sajt

zsemlemorzsa

A bulgurt megfőzöm, a brokkolit megpárolom egy kicsit. A tejfölbe belekeverem a fűszereket. Egy kivajazott és zsemlemorzsázott jénaiba rétegenként beleteszem a hozzávalókat, reszelt sajtot teszek a tetejére és összesütöm.

A héten Szabolcs szinte reggeltől estig bent van a színházba, kivételt képezett a tegnap délután mikor elmentünk bevásárolni, ahova Betti is velünk tartott. Viola és Írisz vadsága továbbra is fennáll.

Mivel elhatározásaim közé tartozik, hogy középfokú angol tudásomat felfrissítem, egész sokat foglalkozom vele, annál is inkább, mert 6-án egy kissé lemaradtam, amit szeretnék bepótolni..

Mióta tiszta kozmetikumokat használok, másfél éve – egyáltalán nem körömlakkoztam.. Már egy hete nagyon vágytam rá. Tegnap este elmentem és vettem egyet és körülbelül 4 óra hosszáig csillámos rózsaszínű volt a körmöm – a kislányok odáig voltak érte..

Tikka masala - Esküvő

 2012.01.06. 18:59

Kicsit elhanyagoltam az írást az újév első napjaiban, pedig ettünk is meg minden.. Hétfőn este beugrottunk Szabolcs nagymamájához és este tescoztunk egyet.. Mivel Szilveszter este nyitva maradt a fagyasztó ajtaja egy kissé, – néhány dolog kiolvadt – ebből kifolyólag egész sokat főztem az év első napján, amiket eltettem másnapra.. - tejszínes lazac és spenót..

Kedden mentünk először oviba, mert nem tudtam elképzelni, hogy az év második napján negyednyolcra menjünk buszos tornára.. szinte az egész napunk a végtörlesztés jegyében zajlott..

Szerda délutánra volt egy színház tervünk, de a kétszer 20 perces utat 90 perc alatt tettem meg a lányokkal gyalog, esőben, mert időnként összeverekedtek, lökdösték egymást a pocsolya felé, így a nyugati aluljárója előtt úgy döntöttem, hogy hazamegyünk.. Viola ordított hogy nem láthatja a színházat, de mintha csak megérezték volna előre Szabolcs mikor este hazajött, mondta, hogy igazából nem is volt nekik való és nagyon hosszúra is sikerült.. Hozott két hatalmas figura lufit, ami kellék volt az előadásban, nekem pedig egy sima levegőben maradósat.. Mondtam neki, hogy Íriszke befogja tenni az ágyába, és azzal akar majd aludni, tegnap este így is történt..

Cicó angyala Indiai fűszereket hozott karácsonyra, és megérett az idő egy kis húsevésre is így megcsináltam 2 napi adagot.. a sok hozzávalót igénylő illetve újításokat igyekszem a hónap első felére időzíteni..

 

Tikka masala csirke zöldborsóval és póréhagymával

1 kg csirkemell (mert nem volt kisebb és még a hónap eleje van)

3 dl főzőtejszín

1 dl sűrített paradicsom

némi fagyasztott zöldborsó

2 póréhagyma

tikka masala fűszer

olíva olaj

A húst meg kell párolni, majd mehetnek rá a zöldségek tejszín, a paradicsompüré és a fűszerek. Addig főzzük, míg minden megpuhul – soha nem szoktam megkóstolni főzés közben amit csinálok, de ezt igen mert nagyon szeretem az indiai ízeket és szerettem volna ha igazán jól sikerül..

Rizst főztem hozzá. Íriszke 3-szor is evett pedig előtte piros leves volt a kedvence, nem is csodáltam hogy utána rögtön elaludt..

Nagyon gyakran kéri hogy csináljak mézes kalácsot, azt szoktam mondani, hogy megyünk Jucihoz és megkérjük hogy csináljunk -, lehet hogy lassan rá kéne magamat szánnom..

Tegnap délután Emőke is járt nálunk és mondta, hogy itt szerette meg a különleges teákat..

Mivel nagyon sokat teázunk, így ebből mindig nagy választék van..

Míg én nődokinál voltam Szabolcs elvitte a lányokat az állatkerti játszóházba..

Három igazán kedves dolgot mondtak mostanában:

Viola kérte, hogy rajzoljam le a számokat és mondta, hogy neki a 2-es és az 5-ös a kedvence mert olyan jóképűek..

Írisz azt mondta, hogy azért sírt Mór –a szerelem, az oviban mert neki nem barátja az óvoda.. Miután kijöttünk azt mondta, hogy ő is sír, mert neki sem a barátja – pedig még nem is jár oda..

Beszéltünk róla, hogy Rita és Vinyus összeházasodnak és Íriszke azt mondta, hogy „szereti Vinyusot mert ő a legbarátja..”

A mai napot Viola is itthon töltötte, mert fél kettőkor volt az esküvő és nem volt kedvem rohanással tölteni a délelőttöt.. Villamosoztunk, mert csak három megállóra volt a házasságkötő terem és izgultam volna a parkolás miatt, aztán meg uzsonna volt a Porcellino Grassoban..

Találtam egy szuper sorozatot ami a klasszikus Marc Darcy – Colin Firth-ös Büszkeség és balítélet hangulatát idézi – Downtown Abbey..

Valamint kiolvastam a névnapomra kapott könyvet – az idei első vámpírosat..

Szilveszter-Kérkedő-Elseje

 2012.01.02. 17:02

December 30-án volt az immár hagyománynak számító elő szilveszteri buli a színházban. A lányok apuéknál aludtak és másnap délelőtt mentünk értük..

Délutáni pihenő után felvettük Cicót és kimentünk a lóversenypályára, ahol Ritáékkal találkoztunk. Kérkedőre fogadtunk a 10. futamban és nyertünk is..

Tejszínes lazac

lazac

tejszín

bors

fokhagyma

olíva olaj

metélőhagyma

A kiolvadt lazacszeleteket leöntjük olíva olajjal a tejszínbe, belekeverjük a fűszereket és ráöntjük a halakra és megsütjük.

A lányok egészen éjfélig ébren maradtak és koccintottunk. Az újév első napján egészen sokáig aludtak aztán elmentünk templomba. Vöröslencse főzeléket ettünk és sertésvirslit.. A délutánt a húgoméknál töltöttük a szokásos újévi palacsinta parti kapcsán.. A kislányok Korika karácsonyi ajándékaiból kiválasztották, hogy miket szeretnének a legközelebbi ünnepeikre.. 

5 napos Karácsony

 2011.12.28. 20:44

És megérkezett..

 

 

24-én Szabolcs nagymamájánál kezdtünk – aztán elmentünk a szüleihez. Viola mondta, hogy megyünk a szomorú temetőbe, mire Írisz közölte, hogy Gyuri papa feltámadt..

Karácsonyi dalokat énekeltünk a sírnál.

Van egy, amin mindig sírok – ahogy ott is..

 

A kis Jézus megszületett örvendjünk

Ím elküldte Ő szent Fiát Istenünk

Betlehemben fekszik rongyos jászolban

Azért van olyan fényesség a városban

Nálunk a karácsony nem a sütés - főzésből áll, – anyu jóvoltából – most is hozta a szokásos hidegtálat, természetesen meleg kaját is én csak egy kukorica salátát készítettem.. Ebéd Ritáéknál volt és ott jött először az angyal majd irány haza, hogy nálunk se csússzunk el nagyon..

Kukorica saláta

 

1 konzerv kukorica

1 tejföl

egy kis finom majonéz

fokhagyma

bors

metélőhagyma

Viola két éves kora óta mindig itthon vagyunk Szenteste, először hárman majd négyen.. Idén vendégeink is voltak. Ritáék az angyalok érkezésére és az ajándékok bontására jöttek, Kati vacsorára is velünk maradt és még tojás salátát is hozott nekünk..

Mivel ez egy másmilyen karácsony mint eddig – este a három testvér kiment Mátyásföldre.. mi lányok itthon játszottunk, örültünk a fának és mesét néztünk..

25-én nagyon későn keltünk – magunkhoz képest, aztán ebédre voltunk hivatalosak Szabolcs családrészéhez, mindenkit körbelátogattunk hazafelé még felugrottunk Katihoz megnézni az ikerfáit..

Másnap Szabolcsnak előadása volt délelőtt, után a nagynénéméknél volt hatalmas családi találkozó, aznap este megvolt lakásunk első szállóvendége is – Rozi unokatestvérem aludt itt, Cicó is átjött tojáslikőrözni, a filmre már nem maradt – így hárman néztük meg a Segítség Karácsonyt..

Kedden apuéknál ünnepeltünk – szerencsére volt a kedvenc karácsonyi menüm – mindig ezt szoktam a legjobban várni – előétel: pirítós, kagyló, lazac, kaviár, szardella.. A mogyoródi angyaltól gyurmakonyhát kaptak a lányok – ebből kifolyólag már többször volt egy – két óra csendes játék – hihetetlen de teljesen odáig vannak érte és én is, mert ez nálunk eddig nem fordult elő..

A mai napi Trófeás ebéddel zárult a karácsonyi ünnepség sorozat – anyuék hívtak meg, mivel Szabolcsnak ma két előadása volt nem tudott volna velünk lenni Velencén.. Viola egész sokat evett ahhoz képest. Mondhatni egy kissé idegesek lettünk mikor hazaérvén szeretett volna enni, mivel 5 perccel azelőtt fejeztük be a 2 órás egyfolytában evést.. Íriszke menüje: kolbászos krumpli leves, csirkepaprikás nokedlivel, francia krémes, tejszínhab, néhány szelet kolbász, tejszínhab és rengeteg narancslé – miután ezzel végzett összetolt magának két széket és lefeküdt.. Azt most nem sorolom el, hogy én és Szabolcs mi mindent ettünk össze, de remélem anyuék átküldik a képet az asztalról amit magunk után hagytunk, mert muszáj volt lefényképezni annyira rettenetesen nézett ki. Megkérdeztem Tibit, hogy neki kellette megadnia a nevét, mire ő azt mondta, hogy sajnos igen, és kért volna a számlát is, de akkor meg kellett volna adni a címét, teljesen egyetértek, mert ez az asztal vállalhatatlan volt...

 

Karácsony előtti napok

 2011.12.26. 09:42

A téli szünet előtti utolsó két napom nem vittük oviba Violát, mert csúnyábban köhögött, emellett vártuk az értékbecslőt, egyelőre hiába.

Délután itt járt Emőke lelkem rendberakója, míg mi beszéltünk Írisz rájött, hogy ő igenis szereti a csokoládét, és négy darab figurát megevett, mert megtalálta a rejtekhelyet és Violának nem adott belőle.. amiért ő természetesen zokogott.

Szabolcs hamarabb végzett, így még elmentünk egy esti vásárlásra, ebből kifolyólag a kislányok majdnem fél nyolcig aludtak reggel, ahogy én is..

Hihetetlen de a két Luca napi búza szeret nálunk..

Piros levest csináltam, másodiknak, pedig újítottam a halas tészta receptjén..

Tejszínes halas tészta paprikával és hagymával

 

1 tonhal konzerv

1 tejszín

vöröshagyma

paprika

fokhagyma

oregánó

Megpirítottam a dolgokat majd ráöntöttem a tejszínt felforrt és már bele is kevertem a megfőtt tésztát. Nekünk felnőtteknek pároltam mellé néhány szem kelbimbót, de ma úgy éreztem, hogy az már túlzás lett volna a kislányoknak..

Betti délelőtt hozott át süteményt így a desszert is megvolt, igaz ebéd előtt ették. Este karperecet készítettünk, és nagyon készültünk hogy mehessünk a Diótörőt megnézni. Szabolcs nagyon jó volt, és irtó jól áll neki ha ki van sminkelve.. Régebben nagyon sokat láttam színpadon és itthonról egész más elképzelni hogy most éppen dolgozik. Mikor a színpadon látom mindig picit jobban tetszik, mert olyan szexi meg minden..

Szerdai közös színházlátogatás után, ahova Írisz egy díszzacskóval érkezett benne 6 imakönyvvel Viola pedig állva tapsolt az apjának, anyuéknál aludtak. Premier buli volt este.. – ami nem sikerült valami fényesen de egy kicsi kikapcsolódást jelentett, hogy kettesben voltunk. Délután elmentünk egy indiai gyorsétterembe, amit már nagyon régen kinéztem magunknak.

Furcsa volt reggel úgy ébredni, hogy csend van. Gyorsan elintéztünk még pár fontos dolgot mielőtt a lányok megérkeztek volna. Sütöttek nekünk egy csomó "karácsonyvárósütit" amit csak hátul szabad rágni, mert annyira keményre sikerült – viszont az íze kiváló.

Bár 24-én van a névnapom, már 23-án megtartottuk a kislányok előre mindehová elrejtették az ajándékokat és nem is vettem észre – nagyon izgultak..

Nagyon várjuk a Karácsonyt...

 

Korcsolya - Kukorica leves - Wamp

 2011.12.19. 17:59

Elvileg a szombati napos is jöhetett volna az értékbecslő, így igyekeztünk fenntartani a rendet.. Leginkább úgy, hogy alig voltunk itthon. Délelőttöt Szabolcs húgával töltöttük.. Praktiker után bejártunk két karácsonyi vásárt meg a Váci utcában lévő „meseboltot”.. A Bazilika előtt a kislányok kipróbálták a korcsolyázást, az egész ottani hangulat a filmekben látható central park hangulatát idézte. Ebédre Szabolcs egy régi nagy kedvencét készítettem, mikor Sashalmon laktunk, nagyon gyakran ettünk ezt. A második fogásnak nem tejbegrízt terveztem hanem egy új ételt, amit eddig még nem próbáltam, de mivel már majdnem kettő óra volt nem álltam neki... Viszont így elhasználtuk a maradék juharszirupot amit „JekszicsRita” hagyott itt nekünk a múltkori goffrizáskor.

 

Kukorica leves

konzerv vagy mirelit kukorica

víz

tejszín

oregánó

fokhagyma

bors

 

Reszelt sajttal szuper.

Délutáni alvás törölve, helyette elmentünk az állatkertbe, mert ma járt le az éves bérletünk.. Ebéd után semmi kedvem sem volt elindulni ebben a hatalmas szélben, de nagyon jól éreztük magunkat és nem csak mi, hanem a fókák és jegesmedve is mert olyan hideg volt.  Az egyik kötekedős nagy gorilla úgy kinézett Violára hogy mindenki elkezdett nevetni..

Úgy terveztük, hogy ötre megyünk templomba, de sajnos nem kezdődött ott mise ahol számítottunk rá így átmentünk a kegytárgyboltba és vettünk néhány szentképet meg érmet. A kislányok maguknak választottak és két eladó nénitől még ajándékba is kaptak egy – egy szentes képet. Utána Szabolcs meghívott minket a Jégbüfébe.. Amíg vártunk a sütire a lányok összevissza kenődtek a pulton.

Viola pedig azt mondta, miközben a kocsiból nézte a budai oldalt hogy „nézzétek ott jön le a Miklós” – a siklóra gondolt..

Vasárnapra betettek egy előadást, így mi hárman lányok itthon maradtunk és megcsináltam a cukkínis bulgurt. A lányok nagyon rákattantak a „MikulásVitaminjára”, és egyfolytában azt szeretnék enni. Így kérte Írisz: „- Adjál vitamint. – Ma már ettél, nem tudok többet adni. - De tudsz, de tudsz, nagy vagy. „Viola keresztapjának a menyasszonyától vettem az ötletet csak egy kicsit átalakítottam a receptet..

Cukkínis krémfehér sajtos bulgur

 

30 dkg bulgur

2 cukkíni

5 újhagyma

20 dkg krémfehér sajt

olaj

víz

A bulgurt megpirítjuk egy picit, majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. Közben a hagymát és a cukkínit megpároljuk. Aztán az egészet összekeverjük és beletesszük a kockára vágott sajtot.

Írisz aludt, Viola szarvast gyártott mezővel, mi szójátékoztunk. Aztán elmentünk a Wampra és kaptunk ajándékba három csövet (sál) Imolától – akinek a portfoliójához modellkeddem régebben. Az esti templom után még ádventeztünk itthon – hiszem már 4 gyertyát lehetett meggyújtani.

 

Ovi - Tojáspörkölt - Orrcsepp

 2011.12.16. 21:53

Tegnap délután mivel szakadt az eső rászántam magam, hogy kocsival menjünk az óvodai karácsonyi díszkészítésre.. Lehetett lámpást vagy papírból gyertyát készíteni - mi ez utóbbit választottuk és annyira belejöttünk, hogy 5 darab is készült..

Előtte még Íriszkével messzebbre is elmerészkedtünk, kinéztem a neten hogy is lehet pontosan odajutni.. - mivel nem találtunk parkolót sehol sem így meg sem álltunk - csak itthon derült ki, hogy van saját parkolója az üzletnek..

Leves maradt az előző napról tojáspörköltet főztem, Írisz segített a szeletelésben..

Tojáspörkölt

5 tojás legalább

1-2 fej hagyma

pirospaprika

só 

bors

lehet tejfölösen vagy a nélkül - mi most ez utóbbi mellett döntöttünk.. A tojásokat előre meg kell főzni, pucolás után felvágni. Hagymát megdinsztelni aztán bele a fűszerek és tojás - ennyi az egész. Rizzsel nagyon jó.

Orrcsepp recept

1 dl forralt lehűtött víz

késhegynyi szódabikarbóna

késhegynyi tengeri só

szórófejes üvegbe kell tenni

A mai délelőtőtt a bankban töltöttük, mert megpróbáljuk kiváltani a lakáshitelt.. Pizzát vettünk ebédre meg főztem egy kis köménymag levest... Beszereztük a fát is, Szabolcs választotta nagyon aranyos..

 

 

 

 

 

 

 

Kedd délelőtti titkos utas akciót ismét hármasban vittük végbe – Viola az óvodában volt és nagyon készült a karácsonyra. Itthon is egyfolytában díszeket készít...Aztán rohanás haza Szabolcs már ment is dolgozni.. Darált húsos tésztát csináltam.. Mikor Írisz meglátta így szólt: „Ú te aztán mindent tudsz” – mindezt egy kicsit selypítve – gyorsan felírtam ezt, és csak után kapott enni..

Darált húsos tészta – a húgom receptje alapján, aztán este Betti is mondta, hogy így szokta..

0, 5 kg pulyka darált hús

2 fej hagyma

piros paprika

bors

fokhagyma

bazsalikom

oregánó

olaj

víz

paradicsom sűrítmény

A hagyma és a hús megpárolása után mehetnek rá a fűszerek és a vízből is egy kicsi.. Tovább főzzük és mikor már olyan jó színűnek néz ki a hús, mehet rá a paradicsom szósz, amivel összefőzzük.

Délutánra meghívtuk Viola egyik ovis társát és a testvérét, de elmaradt a látogatás, így hazafelé bementünk Bettiékhez egy kis Luca napi búzáért.. Ott ragadtunk játszani

Földet is kaptunk és azt is elmondták, hogy kell csinálni.. – Mór, Írisz 3 éves szerelem azzal a jó tanáccsal indított útnak este, hogy „Anyuka vízzel”. Alvás előtt ültetés volt a program.. Ma reggel az első az volt, nézzük meg hogy néz ki a búza – egyelőre úgy mint tegnap..

Ma reggel kettesben mentünk Violával és az út felét végig vitatkoztuk, hogy kit és hogyan figyelnek az angyalok. Aztán Írisszel mentem wc papírért, és mivel nagyon nem volt kedve jönni leguggolt és a Váci úton a járdán készült befejezni reggelijét – falevelet kóstolgatott volna..

Karfiol krémleves répával

 1 fej karfiol

3 répa

bors

tejföl

A répát hamarabb tettem fel főzni és mikor már majdnem megpuhult akkor került bele a karfiol egy kicsit később pedig a tejföl. A végén az egészet botmixereztem. Az is jó, ha csak a karfiolt turmixoljuk össze a répákat pedig karikára vágva tesszük bele. Íriszke ma nem nagyon evett levest, viszont háromszor is kért a tegnapi másodikból..

Délután megint a „Lehel téri Erdőn mentünk keresztül” ahol Viola egyik barátnőjével sétáltunk, akinek csak most tudta meg a nevét. Késő délután úgy döntött hogy nem fog felköszönteni a névnapomon, sőt még az óriás vízilovat is visszavette könyvespolcomról amit kölcsönadott, de este azért azt mondta, hogy ezerre szeret Írisz pedig ötezerre.. ami ugye egyforma..

Az előbb sikeresen letöröltem az egészet, pedig már csak egy beillesztés volt hátra, úgyhogy kezdem előröl..

Tegnap reggel annak ellenére hogy korán keltünk, csak késő délelőtt értünk oda a templomba.. A kislányok egy kissé bevadultak, szóval jött a szigor - hogy nem dobhatnak be Szent Antal perselyébe - ettől egy kicsit visszafogták magukat..

Egy kicsit köhögnek így megtettem a hagymateát, amit a gyerekorvos barátnőmtől tanultam.

Hagymatea

0. 5 l bögre amit be merünk tenni a sütőbe

2-3 hagyma

barna cukor (lehetőség szerint)

180 fokra előmelegítjük a sütőt, közben karikára vágjuk a hagymát, és rétegenként beletesszük a bögre: hagyma - cukor - hagyma.. egészen tele, a tetejére pedig fóliát teszünk. A sütőben kb. 15- 20 perc alatt sok levet ereszt.. kiváló hurutoldó

Leves maradt szombatról így csak második fogást kellett készítenem..

Cukkínis tészta

2 cukkíni

olaj

só 

bors

víz 

bazsalikom

fokhagyma

tejszín vagy tejföl

A cukkínit kockára vágjuk, vagy lereszeljük - a lányoknál ez utóbbi jobban fogy, és megpároljuk a fűszerekkel. Beletesszük a tejszínt, forr egyet és kész is van..

A délutáni alvás elmaradt, mert mentünk Szabolcs nagymamájához látogatóba és Viola köszöntőbe. Aztán Mátyásföldre voltunk hivatalosak Viola keresztapjánk a születésnapjára. Több köszöntés után Íriszke besokallt és eltulajdonította Viola ajándék sárkányát, egy kicsivel később, pedig próbálták egymás kezéből kitépni..

A hétfő hajnali óvodalátogatást Szabolcs magár vállalta. Mi Íriszkével itthon maradtunk mindenféle házimunkát megcsinálni, ami vasárnapról megmaradt. Rita jött ebédelni és szerencsére Szabolcsnak is elmaradt a kora délutáni próbája így Bettivel ketten mentem délután a gyerekekért. Zellerkrém levest csináltam. Tegnap kaptunk hurkát meg kolbászt amihez rozmaringos krumplit sütöttem.. A délután igazán jól alakult, mert Viola karácsonyi díszeket készített, Íriszke olvasott és mivel ilyen jók voltak meglepetés mesét nézhettek.. Ezután elszabadultak az indulatok olyannyira hogy még az adventi koszorún lévő gyertyákat sem fújhatták el.. Később azzal fenyegették egymást, " azt ugye tudod, hogy ezt bizony látták az angyalok.."

 

süti beállítások módosítása