Tikka masala - Esküvő

 2012.01.06. 18:59

Kicsit elhanyagoltam az írást az újév első napjaiban, pedig ettünk is meg minden.. Hétfőn este beugrottunk Szabolcs nagymamájához és este tescoztunk egyet.. Mivel Szilveszter este nyitva maradt a fagyasztó ajtaja egy kissé, – néhány dolog kiolvadt – ebből kifolyólag egész sokat főztem az év első napján, amiket eltettem másnapra.. - tejszínes lazac és spenót..

Kedden mentünk először oviba, mert nem tudtam elképzelni, hogy az év második napján negyednyolcra menjünk buszos tornára.. szinte az egész napunk a végtörlesztés jegyében zajlott..

Szerda délutánra volt egy színház tervünk, de a kétszer 20 perces utat 90 perc alatt tettem meg a lányokkal gyalog, esőben, mert időnként összeverekedtek, lökdösték egymást a pocsolya felé, így a nyugati aluljárója előtt úgy döntöttem, hogy hazamegyünk.. Viola ordított hogy nem láthatja a színházat, de mintha csak megérezték volna előre Szabolcs mikor este hazajött, mondta, hogy igazából nem is volt nekik való és nagyon hosszúra is sikerült.. Hozott két hatalmas figura lufit, ami kellék volt az előadásban, nekem pedig egy sima levegőben maradósat.. Mondtam neki, hogy Íriszke befogja tenni az ágyába, és azzal akar majd aludni, tegnap este így is történt..

Cicó angyala Indiai fűszereket hozott karácsonyra, és megérett az idő egy kis húsevésre is így megcsináltam 2 napi adagot.. a sok hozzávalót igénylő illetve újításokat igyekszem a hónap első felére időzíteni..

 

Tikka masala csirke zöldborsóval és póréhagymával

1 kg csirkemell (mert nem volt kisebb és még a hónap eleje van)

3 dl főzőtejszín

1 dl sűrített paradicsom

némi fagyasztott zöldborsó

2 póréhagyma

tikka masala fűszer

olíva olaj

A húst meg kell párolni, majd mehetnek rá a zöldségek tejszín, a paradicsompüré és a fűszerek. Addig főzzük, míg minden megpuhul – soha nem szoktam megkóstolni főzés közben amit csinálok, de ezt igen mert nagyon szeretem az indiai ízeket és szerettem volna ha igazán jól sikerül..

Rizst főztem hozzá. Íriszke 3-szor is evett pedig előtte piros leves volt a kedvence, nem is csodáltam hogy utána rögtön elaludt..

Nagyon gyakran kéri hogy csináljak mézes kalácsot, azt szoktam mondani, hogy megyünk Jucihoz és megkérjük hogy csináljunk -, lehet hogy lassan rá kéne magamat szánnom..

Tegnap délután Emőke is járt nálunk és mondta, hogy itt szerette meg a különleges teákat..

Mivel nagyon sokat teázunk, így ebből mindig nagy választék van..

Míg én nődokinál voltam Szabolcs elvitte a lányokat az állatkerti játszóházba..

Három igazán kedves dolgot mondtak mostanában:

Viola kérte, hogy rajzoljam le a számokat és mondta, hogy neki a 2-es és az 5-ös a kedvence mert olyan jóképűek..

Írisz azt mondta, hogy azért sírt Mór –a szerelem, az oviban mert neki nem barátja az óvoda.. Miután kijöttünk azt mondta, hogy ő is sír, mert neki sem a barátja – pedig még nem is jár oda..

Beszéltünk róla, hogy Rita és Vinyus összeházasodnak és Íriszke azt mondta, hogy „szereti Vinyusot mert ő a legbarátja..”

A mai napot Viola is itthon töltötte, mert fél kettőkor volt az esküvő és nem volt kedvem rohanással tölteni a délelőttöt.. Villamosoztunk, mert csak három megállóra volt a házasságkötő terem és izgultam volna a parkolás miatt, aztán meg uzsonna volt a Porcellino Grassoban..

Találtam egy szuper sorozatot ami a klasszikus Marc Darcy – Colin Firth-ös Büszkeség és balítélet hangulatát idézi – Downtown Abbey..

Valamint kiolvastam a névnapomra kapott könyvet – az idei első vámpírosat..

A bejegyzés trackback címe:

https://azegypercesszakacsno.blog.hu/api/trackback/id/tr923524958

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása