Nyílt nap - Brownie - Kis bulik

 2012.02.09. 21:54

Már egy ideje tervezem, hogy sütők Brownie – t de azt gondoltam, hogy túl bonyolult ezzel a vaj felolvasztással meg minden.. De Zsuzsi barátnőm meggyőzött az ellenkezőjéről és bebizonyosodott hogy én igazából nem muffinos hanem brownies lány vagyok..

A két legegyszerűbb receptből megcsináltam a saját verziómat..

 

Az én Brownie – m

 

15 dkg rozsliszt

20 dkg barnacukor

2 csomag vaníliás cukor

3 tojás

12 dkg olvasztott vaj

15dkg keserű kakaópor

 

A vajat felolvasztjuk és a hozzávalókat összekeverjük. Tömör állagú tésztát kapunk. Sütőpapírra kibélelt tepsibe tesszük és 180 fokon negyed órát sütjük.

A héten szerdán ment először oviba Viola és ezzel a mondattal indította a reggelünket – mostanában szokott rá, hogy előkészíti a hozzávalókat – szó szerint idézem, mert mikor meghallottam kikeltem az ágyból és felírtam: „Szabi most csináljuk a kakaót, vagy itt rohadjon meg..” – vajon kinek a lánya?

Délelőtt nyílt napon voltam az iskolában - miután hazajöttem és megebédeltem lefeküdtem aludni.. Tényleg jó lesz az a tanító néni Violának, akit a múltkori ovi – sulin kinéztünk magunknak.

Meg voltam elégedve magammal, mert negyedikes matematikai feladatot sikerült megoldanom igaz nem éppen a szokványos módon.. Volt egy csomó állítás amikből ha jókat karikáztunk be akkor két nevet kaphattunk meg – én kitaláltam a két nevet és közöltem is a mellettem ülő anyukával hogy ezek lesznek azok, és tényleg - így még a matematikai feladatra is meg tudtam adni a választ.. Az tény hogy nem vagyok egy matek zseni, mert mikor gimnáziumban színésznőnek készültem, ahelyett hogy színi stúdióba jártam volna minden szombaton és vasárnap matematika tanárhoz jártam – természetesen meg lett az eredménye mert puskázás nélkül hármasra érettségizem e tárgyból amit valljunk be őszintén senki sem gondolt volna.

Amúgy egy szavam se lehet mert Sík Olgához járhattam éneket tanulni hét közben..

Délután Zsuzsi átjött hozzánk némi információ cserére de sajnos a brownie-ból már nem maradt neki mert annyira jó lett hogy elfogyott az utolsó három darab ebédkor..

Egy nagyon fontos dolgot amit mindenkinek érdemes észben tartani hogy nem szabad délután három után mate teát inni..

A mai laza napon én keltem fel legkésőbb és az ovi reggelire sem értünk oda – pedig ez azért cél..


Írisz bugyit kért, és este pelus nélkül merészkedett ki az utcára - nagylány..

Estére, egy órára enyém lett a lakás – Szabolcs és a kislányok „vulkánokat” építettek az udvaron meg futkároztak – én pedig bulis takarítást csaptam.. – amihez muszáj volt ki rúzsoznom magam. Teljesen felpörögtök és már éppen akartam szólni nekik, hogy kezdenek vissza élni a türelmemmel - mikor rájöttem hogy ezt nem mondhatom mert nem vagyok éppen az..

Már egy jó ideje elfelejtkeztem arról, hogy én ugyanaz a csaj vagyok aki végig táncolta a főiskolás hétvégéket a Süss fel napban..

Este az imádság közben Viola arra kérte Istent, hogy Gyuri papa lássa a mennyből, hogy ezeket neki építették..

A bejegyzés trackback címe:

https://azegypercesszakacsno.blog.hu/api/trackback/id/tr214085663

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása