Kedden Szabolcs mindent magára vállalt, mert a hétfő éjszaka elfogyasztott kevés, tényleg kevés alkohol egy kissé megfeküdte a gyomromat.. Este azért már elmerészkedtem a csajokkal a boltba, némi diétás élelmiszer után.
Másnap jött Emőke, aztán pedig az udvaron tartózkodtunk..
A mai napsütéses reggel útrakeltünk Íriszkével leadni Viola diákigazolványához a papírt. Aztán a Szent István Park felé vettük az irányt, a kapuban szembe találkoztunk Áron anyukájával így majdnem két órát tartózkodtunk a játszótéren. Induláskor kisebbik gyermekem egy kissé megmakacsolta magát, de aztán tudtam rá hatni.. Betértünk egy ifjúsági könyvesboltba és egy nagyon szuper könyvet láttam Miroslav Sasek - Ez New York címmel. Hazaérve befejeztem az ebédet aztán irány az Üllői út vége, Zizi előadását megnézni, szerencsére egy kicsit késtek a kezdéssel így pont odaértünk..
Elolvastam a cukorbluest - eddig sem ettünk cukrosat, csak nagyon ritkán..
Mézes joghurt
1 natúr joghurt
2 kanál méz
Este megint az udvaron tartózkodtunk, közben én egy jót olvastam.. Napözben hallgattam egy kis Louis L Hayt - újra kezdtem az angol átismétlését és este még pilates 13at is kipróbáltam..
Ma ismét újítottam egy kicsit főző tudományomon - a tejfölt és tejszínt kiiktattam a konyhából helyette a natúr joghurt vette át a ezen élelmiszerek szerepét - és sokkal finomabb így minden..
Karalábé krémleves
3 fej karalábé
víz
só
bors
kókuszolaj
fokhagyma
2 natúr joghurt
A darabokra vágott karalábét megpároltam egy kis olajon majd felöntöttem vízzel és beletettem a fűszereket. Mielőtt elkészült volna beleforraltam a joghurtokat.
Szuper finom lett.. Maga a krémleves ötlete Zizitől jött, ugyanis az Őrségben egyik nap ezt ettünk..
Kukoricadarás túrógombóc
0,5 kg túró
1 tojás
1 csipet só
kukoricadara - nem volt itthon búzadé és ezt találtam, sokkal finomabb lett
prézli
kókuszolaj
A túrót, tojást, sót és a darát összedolgoztam. Állt egy két órát a hűtőben, majd gombócokat csináltam belőle és megfőztem. Közben a prézlit megpirítottam egy kis olajon..
Ma ennek a számnak a refrénjére buliztunk, Íriszke még a székeket is arrébb tolta, hogy több helyünk legyen ugrálni 1:11 mp-nél kezdődik a kedvenc részem, természetesen többször is benne van a számban..
