A „Csak tudnám, hogy csinálja” című film hangulatát idézete a pénteki ebéd készítésem – ugyanis bolti leveles tésztából készítettem dolgokat.. mivel nincs nyújtódeszkám, se az a bot, amivel a tészát szokták kilapítani - ettől az ujjal szétnyomkodástól igaz házias jelleget, és kinézetett kapott a bolti cucc is..
Ritáéknál ettünk ilyet és már akkor is nagyon finomnak találtam, plusz Szabolcs mondta csütörtökön hogy, csináljunk valami franciásat, ha már Violát ilyen tagozatra írattuk – néhány ötlet: menjünk el a francia intézetbe, igyunk egy kávét, meg iratkozzunk be a könyvtárba, de mondtam, hogy Violát jövőre diákigazolvánnyal is beírathatjuk. Én a sajtevést javasoltam, – aztán ezek elmaradtak és este véletlenül kezem ügyébe került ez a recept a neten, amit természetesen variáltam – francia étel – így igaz, hogy nem ezt terveztem, de szinte mindent találtam hozzá...
Quiche
leveles tészta
cukkíni
új hagyma
3 tojás
fetaszerű sajt
tejföl
tejszín
reszelt sajt
A leveles tésztát beletettem egy tűzálló tálba, a zöldségeket megpároltam egy kicsit. A három tojást összekevertem egy tejszínnel, tejföllel meg a fűszerekkel és a kockára vágott fetaszerű sajttal. A leveles tésztát kicsit elősütöttem 200 fokra előmelegített sütőben, majd rá a zöldségek és a szósz, végül pedig a sajt.. Megsütöttem..
Mivel maradt még némi leveles tészta és a sütő is meleg volt, gondoltam kipróbálom, amit eredetileg terveztem..
Kéksajtos diós leveles tészta
leveles tészta
kéksajt
dió
olívaolaj
A két réteg tészta közé morzsoltam a sajtot, a tetejére pedig diót tettem és irány a sütőbe..
Amúgy rollerrel indultunk oviba, Viola már nagyon jól megy, Íriszkének még gyakorolni kell így, Szabolcs és Viola előre ment, aztán piacon beszéltük meg a találkozott.
Vettünk teát, meg medvehagymát – Íriszke szemére is kinéztem egyet, - megint van rajta árpa - mivel lehetne borogatni, hogy elmúljon.. meg is rendeltem..
Délutáni alvás után Szabolcs megkérdezte Íriszkét, hogy mit álmodott, amire az volt a válasz hogy lány Bambikat és fiú Patácskákat!
Délután jött Emőke – adott feladatokat – amit szerintem sikerült teljesítenem.. - egész hamar.
Este Szabolcs színházba ment, mi meg némi tanmesével, Aranyhajjal, kártyával és Galambbeggyel múlattuk az időt..
Szombaton reggel elindultunk Erzsébet utalvánnyal vásárolni – Viola is velem tartott a T Expressz nem váltja be, így mentünk a szokott helyre..
Délelőtt brownie-t sütöttem az esti bulira – ebéd előtt némi discozás – Viola Bambit színezett – Íriszke meg időnként magától is kezdett formákat rajzolni..
Betettünk valami mesét nézni, ami előtt valami sportbolt ajánlója volt, mire megszólalt Viola:
- Jé ez a kedvenc ajánlom. Ez a fickó tetszik,.. meg ez is..
Mielőtt Budakeszire indultunk volna, rögtönzött karaoke partit tartottunk..
Nagyon kellett sietnünk az esti bálba – de előtte Szabolcs meghívott egy parfümre – nagyon jó kis meglepetés volt..
Az óvodai alapítványi est is igazán jól sikerült –műsort adtak meg egy csomót táncoltunk.. Kata férje volt a dj - lehetett számot kérni és még a Csavard fel a szőnyeget is elénekeltem..
Vasárnap 10-re ígértük, hogy megyünk a lányokért, de egy picit késtünk – mert a megrendelt tea nem érkezett meg – végül kiderült hogy Orsinak van ilyen, így meg is csináltam délután..
Elvittük a vadaskert állat tapogatójába a lányokat – Viola totálisan belapult a fakerítésen mert annyira át akarta ölelni a szamarat, Írisz pedig a birka hangján nevetett nagyokat.. Aztán kimentünk egy nagy rétre, ahol tudtak játszózni, de ahogy megérkeztek a rét közepére előadták, ahogy Aranyhaj kiszabadul a toronyból és a most kezdek élni című dalt – közben időnként összerogytak a fűben.. Miután ezzel végzetek őzikének képzelték magukat és négykézláb szerűségben mászkáltak körbe – körbe..
Szerencsére délután aludtunk egy kicsit, aztán jött Rita Szabolccsal dolgozni.
Este pedig vásárlás az egy kissé üres üzletben és a megígért első idei fagyi a lányoknak.. nem bírták megenni így mis is kaptunk..